Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность
СОДЕРЖАНИЕ
0

Пчеловодство как бизнес — возможный формат предпринимательства

Малый бизнес. В этом случае речь идёт о небольшом (до 100 шт) количестве ульев. В таком виде бизнес чаще всего является небольшим семейным делом, обеспечивая дополнительный доход к основным видам деятельности членов семьи.

Средний бизнес. Более серьёзные масштабы, сопряженные с крупными финансовыми вливаниями. Предусматривает до 2500 пчелиных семей, штат квалифицированных работников, розничные и оптовые продажи.

Крупный бизнес. Предусматривает комплексный подход, большие финансовые капиталовложения, частично автоматизированный процесс и промышленные масштабы сбора продуктов пчеловодства. Такой бизнес располагает более чем 2500 семей пчел. Землю вблизи пасеки, как правило, засаживают медоносами. Это позволяет получать дополнительные выгоды, например, от оптовой продажи гречки или подсолнечника.

В данной статье речь пойдёт о малом бизнесе. Промышленные пасеки в наши дни – большая редкость, особенно в условиях кризиса.

Страх перед новым и неуверенность в собственных силах зачастую отпугивает новичков в пчеловодческом бизнесе. Кроме того, бытует мнение, что современный рынок переполнен медом, и продавать этот продукт приходится только оптом по минимальной цене.

Преимущества пчеловодства или зачем этим заниматься

Перед тем как разводить насекомых, нужно четко ответить себе на вопрос, какие вы имеете возможности и начальные базовые ресурсы и какую прибыль вы хотели бы получить уже в ближайшие сроки после начала разведения пчел.

Пчелы абсолютно самостоятельны. Они ведут свой естественный образ жизни, который никак не пересекается с жизнью человека. Пчел не надо кормить утром и вечером по часам, не надо лечить (только обрабатывать от варроатоза), и, самое главное, не надо убивать. Зато пчелы принесут очень много разных продуктов своей жизнедеятельности.

Пчеловодством, конечно, стоит заниматься тем людям, которые уже прошли школу работы на пасеке. С чистого листа, то есть начать пчеловодство с нуля слишком трудно, но бывают и исключения.

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Для опытного человека разведение пчел как бизнес может за сезон окупиться или даже начать приносить прибыль, а новичку таких результатов в первый же сезон не добиться. Поэтому, если вы уже бывалый пчеловед, то не бойтесь стать самостоятельным пчеловодом, у вас это отлично получится. Но если же опыта по общению с пчелами недостаточно, но открывать пасеку и устанавливать ульи — действовать на свой страх и риск, но при наличии хороших базовых условий попробовать можно.

При ответе на вопрос о прибыли стоит заметить, что сезон пчеловодства в среднем составляет полгода. То есть пасека будет давать свои плоды в течение полугода, но прибыль от неё стоит рассчитывать на год. Если вы хотите, чтобы пасека стала единственным местом получения дохода для вас, то не забывайте о небольшой продолжительности сезона пчеловодства.

Поиск сбыта меда и другой продукции

Это одни из главных вопросов, которые возникнут вслучае, есливы примете решение занятьсябизнесомнапчеловодстве. Вамнужнобудет постоянно находиться возле пасеки. Прежде всего этокасается лета – в этот период от вас потребуется ежедневное присутствие. Также необходимо будет изучить особенности поведения пчел, и их характер.

Составляя бизнес-план пасеки, вопросу выбора места под ульи нужно уделить особое внимание. Для размещения 10 ульев вам необходимо найти участок земли площадью не меньше 5 соток. Желательно, чтобы он располагался вдали от фермерских хозяйств.

Участок должен быть ровный, сухой, с небольшим уклоном. При этом ульи должны быть установлены ниже мест сбора пыльцы илихотябынатомжеуровне. Так пчёлам, загруженным мёдом, ненужнобудетвозвращаться домой под гору.

Очень желательно, чтобы по периметру участка размещались зелёные насаждения — они защитят ульи от сильного ветра и солнцепёка. Если их нет, участок необходимо будет обнести высоким забором высотой не менее 1.5-2 м.

Планируя место будущей пасеки необходимо заранее побеспокоиться о наличии и доступности в данной местности главных коммуникаций – водоснабжения, водоотведения, электричестваи прочих.

Главное условие – вокругпасекидолжнывбольшом количествепроизрастать медоносные растения. Этомогутбытькак фруктовые сады, так и поля, засеянные растениями, с которых пчёлы смогут собирать нектар. Они должны располагаться на расстоянии не более 1.5-2 км.

Очень хорошо, если в непосредственной близости от пасеки будут расти несколько видов медоносов с разными периодами цветения. Большим преимуществом будет наличие среди них раннецветущих растений — они помогут пчёлам быстрее восстановится после зимнего периода.

Важно! Наибольшим спросом и ценностью обладает мёд из акации, липы, гречихи, мяты. В почете также мёд из осота, резеды, донника, эспарцета.

Ульи располагают вшахматномпорядке. Междурядами должно быть расстояниев4м, амеждудомиками в ряду – не менее 6м. Исходяизэтих данных, можно прорисовать схему будущего расположения пасеки, а также рассчитать предметный бизнес-план, основываясь на реальных данных, и определить рентабельность пасеки.

Пчеловодство как бизнес привлекательно тем, что не требует больших затрат на закупку оборудования и пчелиных семей. Несмотря на это, для успешной работы необходимы определенные знания и навыки. В первую очередь нужно ознакомиться с отзывами владельцев пасек, собрать информацию и разработать бизнес план по разведению пчел.

Инвестиции, которые потребуются для организации бизнеса, составят 618000 рублей. Основная часть денежных средств уйдет на покупку насекомых и ульев.

Наименование расходов Сумма, руб.
Закупка 50 пчелиных семей 400000
Приобретение ульев 200000
Ветеринарные препараты 8000
Оборудование и инвентарь 10000
Итого 618000

Мнение эксперта

Алексей Матвеев

Эксперт нашего сайта. Опытный специалист в различных сферах сельского хозяйства, а также организации бизнес процессов.

Задать вопрос

Для того чтобы понять, выгодно или нет заниматься пчеловодством, необходимо узнать среднюю стоимость меда на рынке. Чем отдаленнее регион от центра страны, тем цена на этот продукт будет выше.

Одна пчелиная семья приносит за сезон до 50 кг меда. Средняя розничная цена за 1 кг составляет 300 рублей. Соответственно, на одном улье можно заработать до 15000 рублей. Бизнес по продаже меда с пасеки на 50 ульев принесет доход в размере 750000 рублей. Из этой суммы нужно вычесть расходы на ежегодное обслуживание — около 30000 рублей.

Продажа дополнительных продуктов пчеловодства, таких как прополис, воск, маточное молочко, увеличит доход на 80000-100000 рублей.

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Стартовые вложения окупятся в первый год работы, а чистую прибыль можно будет получить на второй сезон. Рентабельность медового бизнеса находится на уровне 30-35%, что является неплохим показателем доходности предприятия.

Как думаете, выгодно ли заниматься производством меда?

Думаю даНе выгодно

Оптимальный вариант – заключение договоров на оптовые поставки меда, в частные пекарни, например, или для дальнейшей реализации. Помимо этого:

  • розничная торговля на рынках;
  • торговля на ярмарках, фестивалях меда;
  • передвижная торговля;
  • продажа через интернет, через объявления.

Очень часто достаточно указателя вдоль оживленной трассы, чтобы желающие купить мед сами выстраивались в очередь.

Какова цена вопроса? Бизнес-план на 10 ульев

2–3 улика — работа для удовольствия и получения опыта. С этого можно начать, чтобы получить практическое понимание всех нюансов работы с пчёлами. Но если Вы расширяете свою пасеку хотя бы до 30 ульев, следует задуматься о бизнес-плане. Возможно, изначально был выбран не оптимальный участок? Пчелосемьи не должны

страдать от ветра, переизбытка солнца, поблизости не должны быть фермы или другие пасеки. Аренда оптимального земельного участка наверняка окупится за счёт высокого качества медового продукта и возможности установки большого количества ульев.

1. Хорошее качество — залог хорошего спроса. Ничего не добавляйте в продукт для повышения его объёма. Будьте честны перед покупателем, и только тогда он станет Вашим постоянным клиентом.

Предлагаем ознакомиться  Вязка британских короткошерстных кошек

2. У потребителей разные потребности. Не каждый покупатель готов покупать мёд литрами — расфасовывайте товар в разные тары, от 100 грамм и выше. Тем более, перед покупкой клиент может пожелать взять товар на пробу, чтобы убедиться в его качестве и натуральности.

3. В процессе медосбора неукоснительно соблюдайте правила пчеловода.

4. Позаботьтесь о правильном хранении готового продукта.

5. Активно используйте рекламу и маркетинговые приёмы. О Вашем товаре должны знать не только родные и близкие.

Затраты на реализацию бизнесаявляются разовыми — послепервогосбора мёда приобретатьзановоульии пчёл не нужно.

Начальные затраты впервую очередь включают в себя капиталовложения в земельный участок. Их величина будет зависеть от того, покупаете ли вы участок или будете арендовать. Пасеки, как правило, располагаются в деревнях, поэтому вероятность найти хороший земельный участок, в том числе среди заброшенных ещё со времён Советского Союза, по приемлемой цене более чем реально. Некоторые участки располагают готовыми постройками, вложиться в ремонт которых, скорее всего, тоже придётся.

Следующей статьёй расходов будут затраты на приобретение ульев. Стоимость готовой конструкции составляет около 80 $. Таким образом 10 ульев обойдутся в 800 $. Домик для пчёл можно сделать и своими руками — это будет гораздо дешевле.

Делается это так: каркас изготавливается из дерева (сосны, липы или ели), которое предварительно обрабатывается пропиткой. Влажность древесины не должна превышать 15 %. Внутренняя часть домика окрашивается вбелый, жёлтый, синийилиголубой цвет. Крышку делают изпрофнастилаилидругогокровельногоматериала. В ней должныбыть вентиляционные отверстия.

В корпус улика помещают гнездовыерамки. Основной леток размещаетсявнижнейчастисфронтальнойстороны, дополнительный – вверху. Уплотнителем в основном выступает поролон. Всеразмеры стандартных ульев, материалы изготовления и их взаимозаменяемость можно найтина специализированных форумах пчеловодов.

Кроме ульев потратиться придется на специальные костюмы для пасечника, щетки, лицевыесетки, вощину, и другое.

Опытные пчеловоды не советуют покупать две пчелосемьи в начале открытия пасеки. Малейшая ошибка или сезонные неприятности могут загубить ваш бизнес на пчелах на корню. Начинать нужно с покупки сразу пяти, чтобы были матки, расплод и т.д. Да и реализовать мед и сопутствующие продукты будет легче именно с пяти семей, больше приобретать не нужно, ведь вы лишь на начале своего пути в пчеловодстве.

Самый проверенный и распространенный вариант приобретения пчел: покупка пчелиного роя или семьи у пасечника. Для приобретения роя придется приложить немало сил в поисках пасечника, так как рой продают неохотно оттого, что он обладает отличным потенциалом и активно умеет осваивать земли. Семью пчел профессионал скорее всего продаст с ульем, при этом можно рассчитывать на прибыль уже в год приобретения пчёл. Если прибыли не будет, возможно, окупятся хотя бы затраты.

Приобрести пчелопакет в питомнике — тоже неплохой вариант, за лето пчелосемья окрепнет, а уже на следующий год принесет много положительной динамики в развитии пасеки. А самый авантюрный и интересный способ — это переманить пчел с соседних пасек, необходимо приготовить ловушку для пчёл или самостоятельно поставить улей для пчел с готовыми рамками. Результат никто не гарантирует, но попытаться можно.

Инвестиции, требуемые для создания пасеки в расчете на 10-15 семей строительство омшаника, то есть зимовника для пчелосемей – от 70 тыс. руб.

Затраты на оборудование составят:

  • Дадановские ульи (8-10 рамки) – 2800-3900 руб. за штуку;
  • Улей Рута (8-10 рамочный) – 4000-5200 руб.

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Потребуется следующий инвентарь: кормушки для пчел, ящики пчеловода для подсобного ведения хозяйства, дымарь и т.д. Можно самостоятельно изготовить некоторые инструменты . Если покупать такое дорогостоящее оборудование, как воскопресс, медогонка, рефрактометр, то затраты будут значительно больше около 25000.

Рентабельность пчеловодства – 15-25%.

Окупится бизнес за два года точно, у опытных пчеловодов окупится в первый же сезон, так как меда будет много.

Банка меда стоит от 1200 руб. за трехлитровую банку.

Выгодно ли заниматься пчеловодством? Вполне, пчеловодство — это выгодное вложение средств и занятие, сближающее человека с природой. Всерьез задумавшись о занятии пчеловодством, не сомневайтесь в своих силах, ведь это увлекательно и познавательно, и вместе с тем такая деятельность может стать невероятно выгодным вложением капитала.

Немного о правильном содержании пчел

Перед выбором места под пасеку необходимо обязательно выяснить, какие именно медоносы находится в непосредственной близости от него. От этого зависит выборпородыпчёл, которые будут делать вамбизнес. Российскиепчеловоды предпочитают разводить среднерусскую, украинскуюстепнуюисеруюкавказскую пчёл.

Первые склонныкроению, «специализируются» на пыльцегречихиилипыи отличаются довольно агрессивным характером. Вторым больше по вкусу липа, гречиха, подсолнухии ряд других нектароносов. Эти пчелы устойчивы к заболеваниям. Украинские степные достаточно морозоустойчивы – они могут целый год пребывать на воле при условии, что живут в качественных ульях и имеют достаточный запас корма.

Северокавказские пчелы «любят» разнотравные медоносы и клевер. Они очень «порядочные» – не воруют мёд, но и в свои ульи чужих не пускают, степень их агрессивности не высокая. Главным недостатком породы считается низкая холодоустойчивость – при длительных заморозках они могут погибнуть.

Чтобы получать от пчёл стабильные медосборы, нужно правильно и своевременно осуществлять комплекс мероприятий, связанныхсуходомза ними иихразведением.

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Важнойзадачей является контроль пасечника за популяцией — естественноеразмножение (роение) может пагубно сказаться на отдельно взятой пчелиной семье. Кроме этого необходимо своевременнообеспечивать пчёл запасамикачественного корма, осуществлять комплекс профилактических мероприятий по предотвращению их заболеваний, а в случае появления болезней — уметь их вовремя распознать и вылечить. Также пчёлам необходимо создавать оптимальные условия для зимовки.

Учитывая то, что одной из главных причин гибели пчёл является распыление фермерами инсектицидов на полях, важно договорится о том, чтобы они вовремя предупреждали вас о намечающейся обработке полей. В противном случае можно легко потерять все пчелиные семьи. В идеале — обеспечить своих пчёл дикопроизрастающими медоносами — тогда об этой проблеме можно не беспокоится.

Новичку в пчеловодческом бизнесе стоит уделить особое внимание следующим моментам.

Правильное размещение ульев на участке – половина успеха. При этом учитываются санитарные нормы и особенности жизнедеятельности насекомых. Например, пчелиные домики не разворачивают летками на север, а сами ульи не устанавливают вблизи оживленных дорог и пешеходных дорожек.

Оборудование, инструменты и инвентарь для пчеловодства

Для нормального функционирования пасеки как бизнеса необходимо приобрести инвентарь и аксессуары:

  • Ульи с рамками;
  • Дымарь для осмотра ульев;
  • Пасечная стамеска;
  • Ящик для рамок;
  • Медогонка;
  • Поилки и кормушки;
  • Спецодежда для работы.

Обратите внимание! Лицо и руки пасечника закрываются сеткой. Пчела, ужалившая в тело, непременно погибает, поэтому защитная одежда должна быть изготовлена из мягкой ткани.

Предлагаем ознакомиться  Пчеловодство в Сибири кемеровский способ ухода за пчелами

В магазинах для пчеловодов можно будет приобрести инвентарь.

В случае, если нет готовых собственных ульев, то приобретаем, в первую очередь, их. Видов ульев великое множество, но все они отвечают основным критериям: тепло сохраняют, имеют вентиляцию, удобны для использования и откачки меда. Улей обязательно имеет дно, корпус, подкрышник и потолок, крышу.

пасека

В целом на пасеке нужно всё оборудование, что применяется в обычном подсобном хозяйстве: рубанки, топоры, емкости, ящички, клещи.

Для того, чтобы пчелы создавали новые соты потребуются рамки и проволоки. Для откачки меда в улье должен быть соответствующий краник или приобретается медогонка.

Сезонность

Известно, что сезон пчеловодства длится не более шести месяцев. Весь оставшийся период вы всё равно так или иначе будете заботиться о своем хозяйстве. Именно зимой можно поддерживать ульи, закупать инвентарь, выполнять подсобные работы. Летом же выполнять другие работы, помогающие пчелам собирать нектар.

Приведем пример: в ноябре пчел убирают в зимовник, заботятся о наличии корма, а уже во второй половине февраля можно увидеть, как матки начали откладывать яйца.

В целом, прибыль от свежесобранного меда вы будете получать летом и осенью, а в оставшийся период готовиться к новому медовому сезону.

Покупаем пчёл

Покупку основных тружеников пасекикакбизнеса необходимо осуществлять толькоу профессиональных пасечников, которые специально ихразводят для целей продажи. Это должны быть хорошие семьи, которые приспособлены к жизни именно ввашемрегионе.

Специалисты также дадут ценные рекомендациипосодержанию пчёл иуходуза ними. Стоимость однойсемьи составляет около 9 $. Значит на покупку пчёл для 10 ульев необходимо около 90 $.

Вбизнес-плане также следует запланировать расходы на приобретение трёхрамочной медогонки, ёмкостей для мёда, одежды и средств защиты для пасечников. Медогонка и ёмкости для мёда стоят ещё примерно 120 $, а спецодежда для пасечника – около 100 $ за комплект.

Таким образом, стартовая стоимость организации пасеки на 10 ульев обойдётся примерно в 2.000 $.

– оплату труда работников пасеки (чем опытнее пасечники, тем дороже обойдутся вам их услуги);

– страхование пчёл;

– воду;

– электроэнергию;

– сертификацию продукции;

– налоги;

– расходы на рекламу и сбыт;

– транспортные расходы;

– аренду торговой точки на рынке;

– зарплату продавца;

– тарудлярасфасовки при продаже;

– сопровождение ветеринара.

Уровень этих расходов будетзависетьот местонахождения вашейпасеки. Эти расходыможно оптимизировать.

Когда стоит регистрировать как бизнес

На первых этапах регистрировать бизнес не стоит. Если вы поставите ульи на территории своего садового участка, то это можно назвать подсобным хозяйством, но даже если вы поставите ульи за пределами своих владений, то от пяти пчелосемей огромной прибыли вы не получите, а, следовательно, не стоит бежать регистрировать свой «крупный бизнес». Если вы будете продавать мед самостоятельно на стихийных рынках, то также регистрацию оформлять не спешите.

Если же вы будете продавать мед оптом, то оформиться как производитель придется. На самом деле лучше регистрировать себя как фермерское хозяйство, при этом иметь уже около ста ульев. Но по ходу вхождения в бизнес и общения с местными пчеловодами вы сможете грамотно и тактически спланировать свою деятельность.

Технологии сбора мёда

Взависимостиоттипасбора мёда различают двеглавныхтехнологииведениябизнесавпчеловодстве – по кочевому и по оседлому способу.

Кочевой способ: является наиболее эффективным и позволяет собирать внесколькоразбольше мёда. Он сопряжен сдополнительнымизатратами сил и средств. Данный способ сводится к следующему: пасека перекочевывает в то или иное местовзависимостиотпериодацветения определенных культур.

Например, в июне её устанавливают возле цветущих вишен, в июле лета – возлеполясцветущей гречихой, чуть позже — возле посевов цветущего с мая и до конца лета донника.

Таким образом можно достичь максимального эффекта — существенного увеличения сбора и повышения рентабельности пчеловодства. Но и сложности здесь гораздо больше – смена аренды участков, дополнительные расходы на транспортировку ульев и так далее.

Оседлый способ: подразумевает стационарноеразмещениепасекиводномместе. Наиболее популярный способ, так как он связан с меньшими трудозатратами. Однако этоменееэффективныйвариант, так как напрямуюзависитот цветения тех или иных медоносов в данном конкретном регионе в определённый период времени.

Планируя размещение пасеки по данному принципу, необходимо заранее побеспокоиться о наличии полей с цветущими растениями или большого сада в непосредственной близости от неё.

Сертификация мёда

Продукты пчеловодства входят в Единый перечень продукции, предусматривающий получение сертификата качества и безопасности товара. Для этого необходимо пройти специальную процедуру государственной регистрации и получить свидетельство Роспотребнадзора.

Мёд, как и любой другой продукт питания, в обязательном порядке подвергается санитарно-эпидемиологической экспертизе. Она определяет присутствие в продукте посторонних примесей и указывает максимально допустимые нормы токсичности. По её результатам выдается гигиенический сертификат.

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

– более высокая цена. За органический мёд покупатель готов платить больше;

– увеличение конкурентоспособности. Органическую продукцию всегда легче продать, так как она более полезна для здоровья. С учётом роста популярности тренда заботы о здоровье, нынешние потребители все чаще смотрят в сторону органических продуктов. Произведённый в экологически благоприятных условиях, он обладает явными преимуществами по сравнению с мёдом, полученным в обычных условиях;

– высокое качество. Покупая мёд с органическим сертификатом качества, потребитель абсолютно уверен в нём. Всё дело в сложности сертификации – получить органический сертификат на некачественную продукцию нереально;

– чистота продукта. Органическое пчеловодство позволяет получить по-настоящему экологически чистую продукцию.

Как выгоднее продать мёд? Как и где реализовывать продукцию пчеловодства

Чтобы пасека как бизнес была доходной, первое и главное – нужно скооперироваться с другими производителями региона. Рассматривать село, в котором находится пасека, в качестве рынка сбыта не следует – скорее всего жители держат в своих хозяйствах несколько ульев для получения мёда в целях собственного потребления. Да и не отличаются жители села большой покупательной способностью.

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Что касается скупщиков мёда, которые реализуют его на городских рынках, к их услугам тоже прибегать нежелательно. На этапе закупки они сильно занижают цены, чем ставят хорошую рентабельность пасеки под угрозу. Поэтому самый оптимальный вариант – объединение с другими производителями мёда.

После этого надо найти одного или нескольких розничных продавцов продукции пчеловодства. Закупая одновременно большие партии товара у нескольких пасечников, такой розничный продавец сможет неплохо сэкономить на транспортных расходах. Это позволит ему предложить хорошую закупочную цену.

Рассматривать крупные розничные сети в качестве площадок сбыта практически бессмысленно. Конечный покупатель намного охотнее покупает мёд на рынках или непосредственно на пасеках. Такой продукт вызывает больше доверия, нежели баночка с мёдом, стоящая на прилавке супермаркета. Да и за сам мёд из рук пчеловода клиент охотно заплатит больше. Хороший мёд – это не тот продукт, на котором любят экономить люди.

Перспективным каналом сбыта в наше время становится интернет-магазин. Ипродажимёда – не исключение. Поэтому рассматривая пчёлкакбизнеси организовывая собственную пасеку, заранее подумайте над созданием собственной брендовой интернет-площадки, накоторойможнобудет продавать как мёд, так и ценную пыльцу. На неё, какинадругие «побочные» продуктыпчеловодства — воскипрополис — всегда наблюдается повышенный спрос.

Еслижевы намерены продавать мёдтоннами, обратите свое вниманиена региональные хлебозаводы – это главные покупатели данной категории товаров.

Реализация продуктов пчеловодства

Мед можно продавать сначала знакомым, потом через знакомых другим людям. В первое время можно участвовать в стихийных рынках, на ярмарках, некоторые продают мед на трассах. Вообще, мед — очень ходовой товар, вы получите хорошую прибыль, особенно в октябре. Перед холодами люди стараются набрать как можно больше продуктов, содержащих витамины и микроэлементы.

Предлагаем ознакомиться  Как давать вазелиновое масло котятам

Из пчелиного воска можно изготавливать вощины, продавать их другим пчеловодам. Вообще, воск активно используется в некоторых видах промышленности: электропромышленность, кожевенная промышленность. Хорошо,если есть рядом церкви и храмы, там воск для свечей охотно приобретут.

Прополис — очень дорогой препарат. Этот ценный продукт жизнедеятельности пчел можно за дорого продавать и знакомым, и в фармкомпании. Прополис применяют во многих секторах медицины и красоты. С помощью знакомых пчеловодов можно выйти на рынки сбыта. Салоны красоты очень охотно приобретают прополис.

Обеспечение роста

На начальных этапах можно самостоятельно заниматься своей пасекой. Пока вы не освоите все участки пчеловодства, не стоит расширять бизнес до нескольких десятков ульев. Инвестировать нужно постепенно, наблюдая год от года, как ведут себя пчелы на площади, занимаемой пасекой. Если ваши дела в первые три года пошли в гору, то можно увеличивать количество ульев.

Пример расчета рентабельности

✔125* руб. (и выше) — за 1 кг гречишного мёда;

✔70–105* руб. (и выше) — за 1 кг мёда из разнотравья;

✔70–90* руб. — за 1 кг мёда из подсолнечника.

✔состоянием на 2017-й год

Если на Вашей пасеке 100 и более медоносных особей, выгоднее заниматься самостоятельной расфасовкой товара. Возможно, есть смысл закупить готовую продукцию у небольших пчеловодческих хозяйств и частных пчеловодов, и в дальнейшем расфасовывать её одновременно с собственным продуктом. Конечно же, лично убедившись в качестве закупаемого мёда.

Помимо изначальных расходов, описанных выше, для расфасовки потребуется приобрести термокамеру (30 000 руб.), а для приготовления смесей — аппарат для купажирования (12 000 руб.)

Но даже учитывая эти траты, пчеловодство как бизнес, отзывы о котором могут носить смешанный характер, — это довольно рентабельное занятие. Пчеловод, занимающийся этим делом профессионально и расширивший свою пасеку до 100 и более ульев, как показывает практика, может ежегодно зарабатывать от 360 до 700 тысяч рублей.

Разумеется, при правильном ведении бизнеса, соблюдении технологий и активном рекламировании.

В течение одного сезона (в условиях средней полосы) можно извлечь до пятидесяти килограмм мёда с 1-й пчелиной семьи. Если таковых семей 100, значит итоговый объём готового продукта составит 5 000 килограмм — 5 тонн. Возьмём повышенный (как для оптовой продажи) ценник в 150 рублей за 1 кг и получаем предельное значение заработка — 750 000 рублей за год.

Около 50 000 рублей следует вычесть на постоянные расходы: рамки, вощина, ГСМ… Дополнительную прибыль можно получить за счёт продажи продуктов пчеловодства: воск, прополис, маточное молоко и не только.

Задаваясь вопросом, выгодно ли пчеловодство как бизнес в России, и подсчитав все статьи расходов/доходов, можно прийти к выводу, что начальные затраты могут окупиться уже в первый сезон работы. Но для этого важно отыскать выгодную точку сбыта, с разумными, не заниженными ценниками.

Даже если уровень дохода пасечника в раза полтора ниже — допустим, 450 000 руб./сезон, в перерасчёте на ежемесячный доход получаем 37 500 рублей. Довольно неплохая прибыль для занятия любимым делом. К тому же всегда можно стремиться к чему-то большему, развиваться и самостоятельно повышать себе планку прибыли.

Безусловно, пчеловодство — это хлопотное и во многом рискованное дело.

Во-первых, поиск каналов реализации товара может вызвать множество трудностей. Перед тем как вложиться в дело, нужно чётко понять, что Вы будете делать с готовым продуктом. Если 10–15 ульев «накормят» Ваших родных, близких, знакомых и соседей, то при повышенных производственных объёмах следует искать выгодные деловые связи: оптовики, розничные магазины, рынок и т.д.

Во-вторых, обязательно строгое соблюдение технологии содержания пчелосемей. Важно правильно подобрать рамки, регулярно осматривать состояние уликов, следить за здоровьем пчёл, организовывать перезимовку и не только.

В-третьих, пасека (пчеловодство) как бизнес — это не только выгодно, но и небезопасно. Пчелиные укусы — ядовитые, в составе пчелиного яда содержится гистамин, который может приводить к аллергическим реакциям, отёкам и воспалениям.

Поэтому, прежде чем заниматься такой деятельностью, следует убедиться в отсутствии аллергии. Но не всё здесь однозначно — некоторым пчеловодам удаётся извлекать из этого пользу! В пчелином яде есть и полезные микрокомпоненты: мелитин с антибактериальным свойством, адолопин — с обезболивающим, кардиопептид, положительно воздействующий на работу сердца.

Пчеловодство как бизнес: план действий, инвентарь, выгода и рентабельность

Резюмируя информацию, изложенную выше, приходим к выводу, что ответ на вопрос «разведение пчёл как бизнес — выгодно или нет» имеет скорее утвердительный, нежели отрицательный характер. Чтобы рассчитывать на хорошую прибыль, важно не только уметь удачно «монетизировать» разведение пчёл, следовать технологиям и неписанным правилам пчеловода…

«Если вы хотите добиться высоких вершин в пчеловодстве, важно любить пчёл, быть увлечённым своим делом, внимательным, трудоспособным, терпеливым. И не забывать о рисках».

Кофейня на колесах: подробный бизнес план с примерами

Бизнес на игровых автоматах для детей

Производство домашних пельменей – что нужно для выгодного бизнеса

Инвестиции в проект

  • закупка ульев – 20 тысяч рублей;
  • закупка пчел – 3 тысячи за семью (выгодным бизнес становится при наличии 50 и более семей);
  • закупка оборудования – 50 тысяч рублей;
  • регистрация бизнеса – 5 тысяч рублей.

Расходы

  • корма, лекарства – 50 тысяч в год;
  • аренда земельного участка под пасеку;
  • транспортные расходы – 10 тысяч рублей в месяц.
  • стоимость 1 кг меда варьирует от 200 до 800 рублей;
  • 1 кг воска стоит от 400 рублей;
  • 1 кг прополиса или пчелиной пыльцы – от 40 рублей.

Прибыль

С одного улья летом можно собрать до 40 л меда (не считая прочих продуктов). Учитывая среднюю стоимость килограмма меда, и подсчитав количество ульев на пасеке, можно получить цифру ожидаемой прибыли.

Пасека окупает себя за 2-3 года интенсивной работы, рентабельность составляет от 40% в год.

Разведение пчел – интересный, хоть и не простой бизнес. Помимо технической части, немалую роль играет душевный настрой и желание заниматься именно этим делом. Пчелы – не машины или механизмы, их нельзя отремонтировать, поэтому только уход и забота смогут сделать пасеку преуспевающим хозяйством.

Самые крупные траты в пчеловодстве – это стартовые расходы. Собственно, как и в любом бизнесе, чтобы начать хорошо зарабатывать, нужно сначала вложить в дело определенную сумму.

пчеловодческое хозяйство

Если повезет, можно купить пасеку с большими скидками в случае смерти прежнего владельца или по причине возникших проблем с его здоровьем. Известны случаи, когда на каждую семью предлагалась скидка до 30-50%.

На стационарной пасеке можно работать самостоятельно либо привлечь одного работника. Это обойдется в сельской местности порядка 4 000-5 000 в месяц (до 30 000 за сезон).

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Глаза пони как за ними ухаживать Грызуны
0 комментариев

Когда щенки начинают ходить Грызуны
0 комментариев

Есть ли у попугая член Грызуны
0 комментариев

Adblock detector